-Hojaldre una lamina.
-Clara de huevo 1.
-Azúcar glass 200 grs.
-Almendras picadas.
ELABORACIÓN
Empezaremos por hacer la glasa, batimos bien la clara y añadimos el azúcar glas poco a poco, reservamos en la nevera.
Estiramos un poco el hojaldre y lo cortamos en cuadraditos y ponemos una cucharadita de glas sobre el hojaldre y una poquitas de almendras.
lo llevamos al horno a 185º durante 30 min. aprox.
Nota: es normal que la glasa se vierta un poco y se queden pegados unos a otros cuando enfríen los podéis separar y quitar la glasa sobrante.
Espero que os guste, un saludo.
Como siempre me sorprendes con la sencillez de la receta y lo riquísima que tiene que estar. Otra para mi lista!
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