- Patatas 4 medianas.
- Atún 2 latas.
- Maíz una lata pequeña.
- Huevos 2 u.
- Zanahoria 1 pequeña.
- Palitos de cangrejo 3 u.
- Aceitunas sin hueso.
- Mahonesa.
ELABORACIÓN
Pelamos las patatas y las cortamos en cuadrados medianos, las ponemos a cocer con agua y podemos poner también los huevos.
Cocemos todo hasta que estén tiernas, las escurrimos y machacamos un poco con un tenedor.
Las ponemos en un bol grande y vamos añadiendo los demás ingredientes: Los huevos troceados, el maíz, el atún, las aceitunas, la zanahoria (cortada y cruda), mezclamos bien.
y por ultimo los palitos de cangrejo, ponemos mahonesa y movemos hasta que se integren todos los ingredientes, por ultimo ponemos en la nevera y lista para comer.
Espero que os guste, un saludo.
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